Archives de catégorie : Le goût

Le Bistrot des écuries

L’art de vivre dans le Perche Le Bistrot des écuries est la concrétisation d’une belle idée, simple, mais lumineuse : réunir en un seul lieu, au cœur du Perche, une activité équestre (pension ou hébergement de randonnées), un lieu de restauration … Lire la suite

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Le Relais de la Tour

Une gastronomie perchée Niché au cœur de la commune la plus élevée du Perche,  Bubertré, le restaurant « Le Relais de la Tour » mérite plus qu’un arrêt. Il faut y venir et y revenir périodiquement. Tenu par Dominique et Philippe Mary, … Lire la suite

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Café de pays à Boissy-Maugis

La Petite Ramonerie A Boissy-Maugis, Christina Hoedjes a ouvert un restaurant de pays, la Petite Ramonerie, en juin 2010. Labélisée Café de pays depuis, La Petite Ramonerie offre un accueil chaleureux de bistrot de pays, une cuisine française revisitée par … Lire la suite

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Café de pays dans le Perche

Le Relais d’Horbé A La Perrière, le Relais d’Horbé a été labellisé « Café de pays ». Installé à La Perrière depuis des années, Martin Barray a fait de son relais un rendez-vous particulièrement apprécié et pas seulement pour sa grande terrasse … Lire la suite

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Maté le fer

Chez Matfer-Bourgeat Ah ça ! Nous avons bien bravé la neige et le verglas, sur le plateau de Longy-au-Perche, près du coteau de la Bandonnière pour mater le fer. Et nous n’étions pas les seuls. Le maître incontesté du matériel professionnel … Lire la suite

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